【台中x中區】沁園春 店家評價資訊整理

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店家基本資訊

沁園春

評分:4.1

電話: 04 2220 0735

地址: 400台灣台中市中區台灣大道一段129號

開放時間:

星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00,
星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00,
星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00,
星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00,
星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00,
星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00,
星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00

價位:中價位

網站:點我

資料更新時間:2021.04


(圖片來源: GoogleMap)

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網友社群動態

(來源: Instagram)

關於評價,網友們怎麼說

李XX,3顆星
餐點一般,沒有讓人驚艷的菜色,跟電視看的推薦有點差距,來時要候位,稍有期待,不過餐點有點失望,除了奶油白菜吃起來是開心的,雖然我希望他能更軟爛一些,不過每個人口味不同或許帶點脆度也是很多人喜歡的口感,整體上這道菜是讓人滿意的。
其他不滿意的是:紅椒豆干肉絲,味道是好吃的,不過豆干有點硬且沒入味,豆干絲的大小切的不均勻,有些粗有些細,有些碎碎的豆干丁也在裡面,跟店裡電視上播的畫面差很多…
蒸臭豆腐,臭豆腐偏硬(讓我懷念起天成飯店的蒸臭豆腐),裡面沒味道,看照片感覺OK,直接喝他的湯感覺味道很不錯,可惜豆腐裡面沒有甚麼味道。兩片臭豆腐加點酸菜、毛豆、肉末,清爽口味,只要能讓味道吃進去臭豆腐感覺應該是很出色的。
沒試的是小籠包,聽說很厲害,不過遇到一些不滿意的菜之後…就不敢再加點了,包點類的請看看其他人的留言吧~~
其他的就請大家再試試看吧,可能這次點的菜不多漏掉了經典的沒吃到。

PXX,4顆星
2樓空間頗大,包廂的空氣比較差。

黄XX,4顆星
服務人員親和態度好餐奌好吃

NXX,4顆星
8月中造訪,雖然是有年代的店,但整潔度很不錯,服務人員也很親切,看到老闆跟廚師在檢討菜色挺嚴肅的,感覺得到老闆的堅持。無錫肉骨頭輕鬆骨肉分離,又不會過爛,調味非常好。小籠包比鼎泰豐略大,肉餡很不錯,湯汁也多,湯汁味道很清爽不會膩,跟鼎泰豐不相伯仲。覺得菜色味道不錯又加點寧式鱔糊,這道菜會在桌邊淋上熱油拌過,味道很香,口感層次豐富,韮黃去稱托鱔魚的美味,醬料也很平衡,非常喜歡這道菜。另外點了炸銀絲卷,說是每日手工拉絲,但感覺炸過只是上色,沒酥脆感,吃起來也偏乾,用來沾鱔糊的醬才救了銀絲卷。然後點了顆玫瑰包,個人也不太喜歡,皮偏乾硬,內餡基本上是糖包子,對我來說偏甜。總體來說會想再訪試試其他菜色的店家。

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台北人,軟體工程師一枚,工作閒暇之餘記錄生活、分享整理資訊。
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