【高雄x左營】PUTIEN莆田 高雄自由店 店家評價資訊整理

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店家基本資訊

PUTIEN莆田 高雄自由店

評分:4.6

電話: 07 346 0852

地址: 813台灣高雄市左營區自由三路98號

開放時間:

星期一: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00,
星期二: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00,
星期三: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00,
星期四: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00,
星期五: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00,
星期六: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:00,
星期日: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:00

價位:中高價位

網站:點我

資料更新時間:2021.07


(圖片來源: GoogleMap)

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關於評價,網友們怎麼說

汪XX,4顆星
妹妹在台北品嘗過後,趁清明假期訂到位帶我們來品嘗
新加坡的米其林餐廳,然後是王品旗下的
裝潢特意弄成新加坡的殖民風情,不過不失
服務就是王品旗下的水準,雖然在網上評論已經看到了,心理有準備,可是卻是大不相同,服務算是水準以上了!除了因為太忙,完全沒看到我幾次舉起來的手之外…………
餐點菜色還是讓人滿意的,食材也新鮮,他是屬於潮汕菜系傳入南洋之後轉化的菜色,有些和我在內地和香港吃過的似曾相識但又不盡相同!黑椒螃蟹算是今日主餐,服務生還能幫手拆蟹肉算幫了大忙,光這點加分很多!興化炒米粉之前從未吃過的味道,海味極濃!第一口有點嚇到,後來搭著螃蟹吃卻是極好,別有一番滋味!酥炒芋心也是功夫菜,要炒至起沙
這餐所費不恣!但是很難得大塊朵頤的一餐
螃蟹最好先預約,不然不一定吃得到
下次還會去試試別的菜

宇XX,4顆星
前往王品集團下的餐廳無數,莆田是第一次蒞臨。因為標榜米其林一星又有王品集團為背書。第一次光臨滿懷期待。
晚餐時間才5點,踏入門內幾乎滿席,走道也很寬敞。燈光也不會太暗。安排座位及帶入座都很熱情。開始進行點餐時因好多餐點都是第一次看到。印想最深刻一道菜名為莆田荔枝肉,因不了解先詢問服務人員此道佳餚為何肉。服務人員先告知為豬肉,但隨後在詢問是否為荔枝一塊炒呢?此時服務人員口氣有點無言並伴深呼吸告知不是。當下觀感及心裡很不舒服,因不了解才詢問。並不是想故意挑釁或隨意無聊搭話,只是想做了解。如果真不想告知,您就算說不是很清楚,詢問以後再告知都可以。
但餐點都讓人很驚艷,尤其菠菜完全炒的很地道及入味,讓人情不自禁吃一口再接一口!從餐點到甜點,都覺得很不錯!真是美味佳餚。除了點菜時的小小不愉快,其他服務員及全部餐點都很不錯,甚至辣椒也讓人有驚艷的心❤️。

YXX,5顆星
109/8/8實際來訪慶祝父親節
服務方面:
單就今日桌邊主要服務人員
在此特別鼓勵 這位 方振權先生
服務方面 算是我吃過的餐廳裡面排名榜前三名,今天特別節日,來客量多,
能保持這樣的服務品質真的很棒

我本身點菜都是不管人數、份量
點到爆的那一種(本身食量有點大)

方先生服務員 相當仔細的解釋人數、份量
建議我們如何點餐會比較剛好
也非常主動介紹菜色內容

好幾道菜色 我也向方先生請教細節
每一道都非常耐心的解說
服務方面來說 真的特優!!

菜色方面: 精緻 好吃 份量算ok
本身親自去過新加坡旅遊過,雖然菜色和我親自在新加坡吃過的比起來
感覺算是有微調過口味
來迎合台灣當地口味

不過整體來說算是好吃、對得起價位和服務

雞婆特別提醒一下:前往用餐的話要注意
不吃辣的、不喜歡吃炸的人
菜色上點餐時會稍微受限

有些菜色還沒品嚐到,就不多評論了
留著下次到訪

沈XX,3顆星
我大約1-2個月會去用餐一次,過去對於餐點、服務一直很滿意,但昨日的用餐經驗有些失望。
一進門記好資料後,服務生拿著額溫槍要量我的手、另一隻手拿著消毒酒精突然不知道要往哪噴,經我示意後才做好程序,但下一秒,對著我的同伴仍是拿著額溫槍要量他的手……
坐在位置上許久後,服務人員拿了置物籃往地上一放,什麼都沒說就走了…(是認為我知道那是幹嘛用的,所以不用說明?😂)
餐點上來時,烤雞有腥味!我吃了一口都快吐了,在反應後讓我退掉了,我以前有點過相同的烤雞都沒這樣的情況。
我想支持用心的店家,尤其你們的肉骨茶一直是我的最愛,希望你們能維持有星級的水準!

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台北人,軟體工程師一枚,工作閒暇之餘記錄生活、分享整理資訊。
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