【新北x淡水】火麒麟重慶烤魚川味餐廳 店家評價資訊整理

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店家基本資訊

火麒麟重慶烤魚川味餐廳

評分:4.1

電話: 02 2805 5552

地址: 251台灣新北市淡水區中正路一段23巷3號

開放時間:

星期一: 17:00 – 00:00,
星期二: 17:00 – 00:00,
星期三: 17:00 – 00:00,
星期四: 休息,
星期五: 17:00 – 00:00,
星期六: 11:00 – 15:00, 17:00 – 23:00,
星期日: 11:00 – 15:00, 17:00 – 23:00

網站:點我

資料更新時間:2021.05

關於評價,網友們怎麼說

黃XX,3顆星
風景海景第一排,餐點味道中等

MXX,3顆星
魚是炸的!魚是炸的!魚是炸的!

如果在重慶有吃過烤魚的!我想來這裡吃會很失望~因為店家沒有註明魚是炸的,我吃過以前在大陸時吃過的烤魚店家,真的非常印象深刻且難忘! 路過經過這家,非常懷念想在台灣也吃到相同味道,但吃了第一口,就發現魚是炸的

後來問了店家,才知道原來店家剛開始經營前幾年也是用真的烤魚,但這裡是淡水觀光區,加上台灣人對上菜速度的要求,導致他們時常被客訴,因為一隻烤魚至少要做40-50分鐘,用炸的一隻可以壓在20分鐘內出餐⋯

我想這也是因為台灣人沒辦法接受要等快1小時才能吃到美味,所造就的情形

真希望可以在台灣再找到真的烤魚的店家~~

💕但湯頭還不錯~~推薦沒有吃過真正烤魚的朋友來嚐鮮

不建議加鴨血豆腐,吃到最後鴨血豆腐都還是沒有入味

mXX,5顆星
能做到很道地的川菜館,棒

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台北人,軟體工程師一枚,工作閒暇之餘記錄生活、分享整理資訊。
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