【台北x松山】劉媽媽涼麵 店家評價資訊整理

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店家基本資訊

劉媽媽涼麵

評分:4

電話: 02 8787 2093

地址: 105台灣台北市松山區市民大道五段37號

開放時間:

星期一: 21:30 – 05:00,
星期二: 21:30 – 09:00,
星期三: 21:30 – 09:00,
星期四: 21:30 – 09:00,
星期五: 21:30 – 09:00,
星期六: 21:30 – 09:00,
星期日: 21:30 – 09:00

價位:低價位

網站:點我

資料更新時間:2021.04


(圖片來源: GoogleMap)

網友社群動態

(來源: Instagram)

關於評價,網友們怎麼說

匹XX,4顆星
味道不錯,服務也OK,但涼麵麵體稍微有點溫

劉XX,5顆星
涼麵跟湯味道都不錯

邱XX,4顆星
被美食水水千千新發的涼麵影片燒到
劉媽媽(我媽姓陳)開一個晚上九點半到隔天早上九點的神奇時間
蠻多人但手腳頗快不會等很久
阿要小心停車有大媽就警察伯伯抓臨停她氣爛
其實一直很納悶到底為什麼專業涼麵店都搭配三合一湯
就是很熱才想吃涼麵
搭一碗滾的湯到底什麼意思?!
但我還是點了喇q

🐞涼麵 大50 小45
這種大小價差五塊齁
就是要你就算飽死也給我點大的
芝麻跟大蒜的香氣很夠
John也不會太ㄍㄜˊ讓人吃到後面很膩
稍微一點點可惜的地方在於小黃瓜有點少口感稍顯單薄
不過一口接一口還是不小心吃完一盤好肥
喜歡吃辣的可以加
蠻想很提味

🐞三合一湯 40
三合一就是味噌、貢丸、蛋花
那個蛋花有點太強
很想問劉媽媽怎麼弄出來
一整塊嫩到不行的蛋花吃起來好爽
阿大家吃完涼麵再喝湯真心太燙
貢丸中間水準
不過40兩顆大貢丸加嫩嫩蛋花
舒服

NXX,5顆星
涼麵好吃,湯裡面的半熟蛋一絕!
勾起高中自己住的回憶

神XX,5顆星
這個真的讚!

很麼個讚法呢!?
如店名所寫的就是專門賣涼麵的地方,
除了涼麵之外還有湯及小菜可點,

我覺得這裡最大的好處,
除了麵好吃之外,
就是營業時間賣到半夜很適合吃消夜!

這店家不是專門的店面,
而是地區性小市場的的店家,
除了有幾張桌子可以用餐外,
市場裡面的空攤位也都是用餐區喔~

這涼麵好吃的祕訣就在現做,
下鍋燙熟後馬上撈起來,
在旁邊的不銹鋼處理台上用電風扇吹涼收乾!
讓水分儘量減少增加Q度~

晚上如果半夜肚子餓,
或是沒有很餓的時候,
都很適合來這裡吃涼麵!

如果真要說缺點,
大概只有停車不方便吧!
不過因為營業時間很晚,
大部分人都直接將車臨停路邊~

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台北人,軟體工程師一枚,工作閒暇之餘記錄生活、分享整理資訊。
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